대전 은행동 연어 덮밥 맛집 - 소하 (친절함과 맛... 인정이다 여긴)

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           타임 셀러 in_cross입니다           

 

연어 좋아하시는 분 🙋‍♂️🙋‍♀️

 

오늘은 연어 맛집을 찾아보다가 알게 된

'소하'를 소개합니다

주소	대전 중구 대종로 522-1
영업시간	평일 11:00 - 15:00 / 17:00 - 20:00 주말 : 토요일 15:00 - 20:00 일요일 휴무
주차장	저녁 6시 이후에는 매장 옆 주차장 이용가능
SNS	https://www.instagram.com/soha_daejeon/

 

소하 : 遡河 거스를 소 / 물 하

연어가 대표적인 소하성 어류로

고향으로 돌아오는 의미로

사장님께서 오랫동안 외국에서 생활하시다가

고향인 대전으로 돌아오셔서

차리신 정감 가득한 맛집입니다

오픈한 지 얼마 되지 않아서 아주 깔끔하고

요즘 젊은 감성인 아이보리 인테리어가

식감을 더욱 높여줍니다

개인적으로 테이블이 넓은 식당을 좋아하는데

아주 널직하고 좋았습니다😁

어머님과 아드님이 같이 음식 준비를 하셨고

오픈형 주방이라 조리하시는 모습이 다 보입니다

청결에 왠만큼 자신 없으면

오픈형 하기 힘드실 텐데

보시는 것 같이 아주 깔끔합니다

 

한켠에는 소품이 있어서 사진도 찍을 수 있게 해 놓으셨는데

개인적으로는 공간이 좁다 보니 그림을 걸어 놓으시는 게

더 이쁠 것 같다는 생각이 듭니다

사진 찍기에 조금 좁거든요 ㅎㅎ

 

이곳은 커플석인가...

나랑 같이 앉을 분 구함...

세스코 공기 살균기까지 있으니까

더 이 식당을 좋아하게 되는 것 같아요

물은 둥굴레차 같았습니다

물병이 조금 작은데

너무 귀엽고

금방금방 마시니까

새로운 물을 마실 수 있어서

큰 물병에 비해 장점이었습니다

큐브 스테이크 20,000원

각종 야채와 적당히 잘 구워진 고기

질기지 않고 야채들이랑 먹으니까 너무 맛있었습니다

수저가 나무로 되어있어서

약간 기름 향이라고 해야 하나??

방수 처리된? 기름 향이 조금 났습니다

(조금 아쉬운 점..)

새거라 그런 것 같습니다

사장님께서 육회를 조금 서비스로 주셨습니다

육회가 엄청 차갑지 않고

양념이 점도가 조금 있습니다

아주 맛있게 잘 먹었습니다

육회 덮밥 : 8,000 원

육회 비빔밥 느낌이 강합니다

명란 계란밥 : 7,000 원

7천 원에 이 정도면 훌륭한데???

짭조름한 명란 + 계란

환상의 궁합입니다

기본 찬 구성은

두부가 들어간 된장국 / 도토리묵 / 파스타 / 샐러드 / 김치

정도 됩니다

연어 덮밥 : 9,000 원

너무 먹음직스럽죠??

사장님과 아드님께서 아주 친절하게 안내해주셨고

편안한 분위기 속에서 모든 메뉴를 맛있게 먹었고

반찬 부족한지 물 부족한지

계속 물어봐주시고

이 정도 가격에 착하게 데이트하시기 좋은 식당이고

혼자 드시기도 좋은 바 테이블이 있으니

덮밥이 드시고 싶으시다면

대흥동 소하 추천드립니다

 

메뉴가 많아서 광고라고 오해하실 수도 있겠지만...

내돈내산 솔직 리뷰입니다

 

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