대전 괴정동 카페 - 코너스톤H (커피에 진심인 곳 + 크림브륄레 맛집)

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아니 이게 공짜라고?? 커피맛집 도룡동카페 '코너스톤H' - 대전 가봐야하는 카페

아니 이게 공짜라고?? 커피맛집 도룡동카페 '코너스톤H' - 대전 가봐야하는 카페

제가 커피를 잘 모를때 (지금도 잘 모르지만...)

도룡동에서 진짜 맛있게 먹었던 커피 맛집

'코너스톤 h'가 롯데 백화점에 오픈했습니다

 

롯데백화점 4층 헬스장을 이용하는 저는

바로 아래 3층에 이 카페가 생겼는지 모르고 있다가

이번에도 동생이랑 카페를 찾다가 알게되서

코너스톤을 둘 다 좋아해서

방문하게 되었습니다

주소	대전광역시 서구 계룡로 598 롯데백화점대전점
영업시간	월-목 : 10:30 - 20:00 금-일 : 10:30 - 20:30 (월 1회 휴무, 백화점 휴무)
주차장	백화점 주차장
SNS	https://www.instagram.com/cornerstone__h/

 

인테리어 너무 이쁘게 되어있습니다

카운터와 조리테이블이 진짜 너무 이뻤습니다

코너스톤 h는 필터 커피 전문점이라

에스프레소 머신이 없습니다

커피는 디카페인까지 4종류이고

숫자가 높아질수록 다크한 느낌입니다

8천원 커피를 주문하면 크림브륄레와 함께 나옵니다

일본 호리구치라는 커피 명인이 로스팅한 커피 원두를 수입해서 사용하며

한국에는 3종류만 수입한다고 하시더라고요

이날은 no'2를 마셔보고

집에서 마시려고 5번 원두를 구매했습니다

매장 위치가 에스컬레이터 주변으로 세변에 위치해 있습니다

백화점 매장이라 그런지 굉장히 고급스러운 느낌입니다

여러 가지 핸드드립 커피 도구들과 책도 판매 중입니다

개인적으로 핸드밀 탐나네요

- no'2 : 산뜻하고 꽃향이 나고 깔끔하게 드실 수 있습니다

- 오레그랏세 : 연유라떼처럼 부드럽고 달콤한 음료입니다

역시 이 크림브륄레는 너무 맛있습니다...

미리 설탕을 뿌리지 않은 상태로 만들어 놓고

냉장고에 넣어두고

판매될 때 설탕 뿌려서 녹여서 나오는 것 같습니다

기가 막힌 건 양이 너무 적당합니다

많이 먹어도 하나 반? 정도면 충분히 맛있게 먹을 수 있습니다

2개 먹으면 물리더라고요

5번 원두를 열고 보니까...

퀄리티가 진짜 좋더라고요

아직 제가 커피를 잘 모르지만

원두 상태가 균일하고 광이 반들반들 나는 게

역시 비싼 거는 다르구나 싶었습니다

 

향 자체가 엄청 다르고

다크 초콜릿 맛이 납니다

 

가끔 기분전환하고 싶을 때

운동 가기 전에 들려서 커피 한잔 하면서 책 읽기 좋은 카페입니다

일단 주차가 편해서 좋고

분위기가 깔끔해서 좋습니다

 

단점은 오픈되어있기 때문에

손님들이 많이 돌아다녀서

집중이 덜 될 수 있는 점

 

역시나 좋은 코너스톤 h 였습니다

 

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