λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
in__cross Food & Drink

μ‚¬μ²œ λ§›μžˆλŠ” νšŸμ§‘ - λ™κ°•νšŸμ§‘ (λ™κ°•λ™κ°•μ¨λŠ” λ™κ°•νšŸμ§‘?)

by in_cross_ 2020. 8. 26.
λ°˜μ‘ν˜•

πŸ˜ƒμ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš” πŸ˜ƒ
μ„Έμƒμ˜ λͺ¨λ“  것이 κΆκΈˆν•œ
νƒ€μž„μ…€λŸ¬ in_crossμž…λ‹ˆλ‹€

 

 μ˜€λŠ˜λ„ 제 ν¬μŠ€νŒ…μ„ μ°Ύμ•„μ£Όμ‹  λͺ¨λ“  λΆ„λ“€ 
πŸ˜κ°μ‚¬ν•˜κ³  μΆ•λ³΅ν•©λ‹ˆλ‹€πŸ˜ 

 

 

μ‚Όμ²œν¬λ‘œ λΉ μ Έλ²„λ ΈμŠ΅λ‹ˆλ‹€

γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹(μ•„μž¬κ°œκ·Έ)

μ €λŠ” 물고기보닀 λ•…κ³ κΈ°λ₯Ό 더 μ’‹μ•„ν•˜λŠ”λ°

μ €λž‘ λΉ„μŠ·ν•œ 뢄듀이 λ§ŽμœΌμ‹€ 텐데 κ·Έλž˜λ„ 가끔 νšŒκ°€ λ•‘κΈΈ λ•Œκ°€ μžˆμž–μ•„μš”

κ·Έλž˜μ„œ μ‚¬μ²œμ— κ°„ 김에 νšŸμ§‘μ„ 찾아보닀가 솑강 νšŸμ§‘μ΄λΌλŠ” 평이 쒋은 곳을 λ°œκ²¬ν•΄μ„œ

ν•œλ²ˆ λ‹€λ…€μ™€λ΄€μŠ΅λ‹ˆλ‹€!!

 

 

μ£Όμ†Œ 경남 μ‚¬μ²œμ‹œ λͺ©μ„¬κΈΈ 75
μ˜μ—…μ‹œκ°„ μ •ν™•νžˆ λͺ¨λ₯΄κ² μŒ
μ£Όμ°¨μž₯ 맀μž₯ μ•ž μ£Όμ°¨μž₯
νŠΉμ§• 노산곡원 μž…κ΅¬ / μ‚Όμ²œν¬ νŒ”ν¬λ§€λ¦½μ§€ νšŸμ§‘κ±°λ¦¬μ— μœ„μΉ˜

 

 

 

λ‚΄λΆ€λŠ” μ’Œμ‹κ³Ό ν…Œμ΄λΈ” 식이 λ‚˜λ‰˜μ–΄μžˆκ³  방도 μžˆμ–΄μ„œ μ’Œμ‹μœΌλ‘œ 쑰용히 λ“œμ‹€ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

λ‚΄λΆ€λŠ” 동내 νšŸμ§‘μ²˜λŸΌ λ˜μ–΄μžˆκ³  νŽΈμ•ˆν•˜κ²Œ λ“œμ‹€ 수 μžˆλŠ” λΆ„μœ„κΈ°μ˜€μŠ΅λ‹ˆλ‹€

 

μ €ν¬λŠ” 두 λͺ…μ΄λ‹ˆκΉŒ λͺ¨λ‘ νšŒ μž‘μ€ κ±° 60,000μ›μ§œλ¦¬λ₯Ό κ³¨λžμŠ΅λ‹ˆλ‹€

νšŒμ•Œλͺ»μ΄λΌ 사싀 κ΄‘μ–΄λ§Œ λ¨ΉλŠ”λ° γ…‹γ…‹γ…‹γ…‹ λͺ¨λ‘ νšŒκ°€ μžˆμ–΄μ„œ μ’‹μ•˜μ–΄μš”

 

μ—¬λŸ¬ 가지 해산물이 λ‚˜μ˜€λŠ”λ° μ œκ°€ μ—¬κΈ°μ„œ 먹을 수 μžˆλŠ” 건... 전볡과 μƒˆμš°...

μ œκ°€ 멍게 ν•΄μ‚Ό 이런 κ±Έ μ•ˆ λ¨Ήκ±°λ“ μš”.. λΉ„λ¦°κ±Έ λ„ˆλ¬΄ μ‹«μ–΄ν•΄μ„œ 말이죠 γ…œγ…œ 

μ–Έμ  κ°„ μ €λŸ° κ±Έ 잘 λ¨ΉλŠ” μ–΄λ₯Έμ΄ 되겠죠??

 

게 νŠ€κΉ€, λ°±κΉ€μΉ˜, λ‹¨ν˜Έλ°•, 고ꡬ마, μ˜₯수수, 포도, 완두콩, 쑰개(뭔지 λͺ¨λ₯΄λŠ”..)

완두콩은 μ™œ λ‚˜μ˜¨ κ±ΈκΉŒμš”??

μ˜₯μˆ˜μˆ˜λŠ” μͺ„놓은 지 였래된 것 κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€ μˆ˜λΆ„μ΄ 거의 μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€

 

μ™Όμͺ½ μ•„λž˜μ— μžˆλŠ” 무슨 무침이 μžˆλŠ”λ°... μ €κ²Œ κΈ°κ°€ λ§‰νžˆκ²Œ λ§›μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

νšŒλž‘ κΉ»μžŽμ— μ‹Έ λ¨ΉμœΌλ‹ˆκΉŒ μ •!! 말 λ§›μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

 

콩가루에 μš°λ­‡κ°€μ‚¬λ¦¬λ„ νƒœμ–΄λ‚˜μ„œ 처음 λ¨Ήμ–΄λ³΄λŠ” 맛과 μ‹κ°μ΄μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

반찬 ν•˜λ‚˜ν•˜λ‚˜κ°€ 재미있고 μ‹ κΈ°ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

 

콘치즈...

사싀상 νšŸμ§‘ μ„œμ—΄ 1μœ„λΌλŠ” 콘치즈

λ²„ν„°λž‘ 섀탕이 많이 λ“€μ–΄κ°„ 것 같이 달고 감칠맛이 λŒ€λ‹¨ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

μ—­μ‹œ νšŸμ§‘μ€ μ½˜μΉ˜μ¦ˆμ§€πŸ‘πŸ‘

 

λΆ€μΆ”μ „!! 이것 λ˜ν•œ κΈ°κ°€ λ§‰νžˆκ²Œ λ§›μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

λ¦¬ν•„ν•΄μ„œ λ¨Ήκ³  싢을 만큼 말이죠

 

κ³„λž€μ°œλ„ λ­”κ°€ νŠΉλ³„ν•˜κ²Œ μ™œ λ§›μžˆλŠ” κ±°μ£ ??

λ°°κ°€ 많이 κ³ νŒ μ—ˆλ‚˜ λ‚΄κ°€...

 

νšŒκ°€ λ‚˜μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€

솑어인지 μˆ­μ–΄μΈμ§€ κΌ¬λ“€κΌ¬λ“€ν•˜λ‹ˆ λ§›μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

비린맛도 μ•ˆ λ‚˜κ³  뱃살 뢀뢄은 κ³ μ†Œν•˜λ‹ˆ λ§›μžˆμ—ˆλŠ”λ°

단점이.... λΌˆκ°€ 쫌 많이 λ‚˜μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€

μ›λž˜ λΌˆκ°€ μ™„λ²½ν•˜κ²Œ μ•ˆ λ°œλ¦¬λŠ” κ±΄κ°€μš”?? 잘 λͺ°λΌμ„œμš”..

 

λ§€μš΄νƒ•μ€ λΌλ©΄μˆ˜ν”„ 맛이 μ’€ 많이 λ‚˜λŠ”λ“―ν•œ λ§›μ΄λž„κΉŒμš”??

 

μ „μ²΄μ μœΌλ‘œ 맛은 μ’‹μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€

회 μ•Œλͺ»μ΄ λ¨ΉλŠ” νšŒκ°€ λ§›μžˆμ„ 정도면 λ‹€λ₯Έ λΆ„λ“€μ—κ²Œλ„ μžμ‹  있게 μΆ”μ²œλ“œλ¦΄λ§Œν•œ?

일반 νšŸμ§‘μ΄ μ–Όλ§ˆ 정도 ν•˜λŠ”μ§€λŠ” 잘 λͺ¨λ₯΄κ² μ§€λ§Œ 이 정도면 λ‚˜λ¦„ κ°€μ„±λΉ„ μ’‹κ²Œ 먹은 것 같은 λŠλ‚Œμž…λ‹ˆλ‹€

νšŒμž˜μ•Œλ‹˜λ“€μ΄ λŒ“κΈ€λ‘œ μ μ–΄μ£Όμ„Έμš” γ…Žγ…Ž

 

μ•„μ£Ό λ§›μžˆκ²Œ λ¨Ήκ³  μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€!!πŸ‘ μΆ”μ²œλ“œλ €μš” 

 

 μ˜€λŠ˜λ„ 쒋은 μ‹œκ°„ κ°μ‚¬ν•œ ν•˜λ£¨ λ³΄λ‚΄μ„Έμš” 
 κ³΅κ°κ³Ό ꡬ독은 μ‚¬λž‘μž…λ‹ˆλ‹€ 
 πŸ™πŸ»κ°μ‚¬ν•˜κ³  μ‚¬λž‘ν•©λ‹ˆλ‹€πŸ’• 

λ°˜μ‘ν˜•

λŒ“κΈ€