대전 봉명동 맛집 - 제주똥돼지오겹살, 고기맛집, 인생맛집, 진짜맛집, 고기버러는 꼭 봐야함

😃안녕하세요 😃

예수님의 마음을 담는 in_cross 입니다

 오늘도 제 포스팅을 찾아주신 모든분들 

 😍감사하고 축복합니다😍 

고기러버 여러분 오랜만에 고기포스팅 갑니다

식사를 안하셨다면 잠시 포스팅에 집중해주시기 바랍니다

자 위장 꽉 잡으시고 출발합니다

유성 봉명동에 위치한 정육식당

 '제주 똥돼지 오겹살' 

주소 : 대전 유성구 온천로 64 주차장 : 공영 유료주차장 영업시간 : 16:00 - 24:00 (매주 일요일 휴무) 12:00 - 22:00 (토요일) SNS : 없음

식당은 다소 허름한 느낌이 있습니다

근데 왠지 모르게 맛있는 느낌이 엄청 느껴지는

대단한 식당이였습니다

불판이 특이하게 원형 숯탄?을 쓰시는거 같아요

일단 불판이 넓어서 너무 맘에 들었습니다

앉아마자 바로 불을 붙여주셨습니다

대표메뉴는 역시 오겹살이겠죠?

오겹살2인분, 목살1인분 추가로 항정살 1인분을

아주 깔끔하게 주문했습니다

유명인들도 많이 왔었나봐요

위에 사인들도 많더라구요

제주 고기집 답게 멜젓소스가 나오는데

역시 저는 안먹었습니다

왜냐하면 저는 백김치 덕후이기 때문이죠

진짜 백김치 그것도 신김치를 너무 좋아합니다

고기하나에 김치하나

엄청난 조화입니다

갓김치, 파김치, 동치미, 깻잎

파저리, 상추, 번데기, 무생채, 나물, 쌈장, 마늘

이렇게 밑반찬이 세팅이 되구요

오겹살과 목살은 한번 초벌을 해주십니다

제주고기답게 기름기 단백한 윤기를 띄며

어서 맛보라고 앞에서 춤을 추고있습니다

목살은 생각보다 목살같지 않게 나왔어요

얼른 구워 먹어봐야겠어요

지글자글 잘 익어가는 고기

불판의 중앙부분에만 불이 있기때문에

타지않게 자리를 잘 옮겨주세요

파저리, 깻잎, 백김치 그리고 약간의 소금

이것은 황금비율이였습니다

입에서 진짜 페스티벌이 열리는...

고기 너무 좋아하는 티내죠..

잠시만요 침좀 닦고 올게요

누룽지와 된장찌개 세트를 시켰는데

누룽지랑 밑반찬만 먹어도 맛있더라구요

그리고 대망의 냉면

냉면은 희한하게 엄청 맛있어요

뭔가 익숙한 맛인데도 좀 단맛이 나서 그런지

진짜 엄~청 감탄하면서 먹었습니다

항정살은 초벌이 안되서 나오기에

지글지글 잘 익혀서 드셔야합니다

굽는 타이밍 잘 아시죠??

이곳에서 초벌을 해주십니다

다 먹고 나가면서 봤는데

그렇게 많이 먹고도 나가면서 또 먹고싶더라구요

제주고기스러운 맛집이였습니다

재방문 의사가 있을정도로 맛있게 먹은 식당입니다

고기만 맛있는게 아니라 밑반찬도 맛있었기에

10점만점에 9점 드리는 아주 훌륭한 식당이였습니다

냉면은 진짜 꼭 드세요!!

고기는 언제나 사랑입니다💕

오늘도 맛있는거 많이 드시고 행복하세요

 오늘도 좋은시간 감사한하루 되세요 

 공감과 구독은 사랑입니다 

 🙏🏻감사하고 사랑합니다💕