대전 맛집 - 쉑쉑버거!!! 이곳은 미국인가 대전인가 (침샘주의)

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대전에 드디어 상륙한

SHAKE SHACK

흔히 쉑쉑버거라고 불리는 미국 뉴욕에서 시작한 쉑쉑버거가

대전 핫플레이스 둔산동 갤러리아 타임월드에 오픈을 했습니다

 

쉐이크쉑은 2001년 핫도그 카트에서 시작했다고 하네요?

20년이 지나면서 이렇게까지 전 세계적으로 성공할 줄 알았을까요?

 

아무튼 오늘은 제가 직접 먹어보고 솔직한 후기를 남겨보겠습니다

 

주소	대전 서구 대덕대로 211 갤러리아 타임월드 동관 1층
영업시간	10:30 - 21:30
주차장	갤러리아 주차장
홈페이지	http://www.shakeshack.kr/

대전 갤러리아 백화점 외관을 바꾸고 있는데

쉑쉑버거 쪽 외관만 먼저 완성 됐는데 뭔가 청소하기 되게 힘든

차의 그릴 같이 생겼네요 ㅋㅋ

 

오픈날은 2시간씩 기다려야 입장할 수 있다고 했다던데

저는 오픈하고 조금 지난 12월 2일 저녁 7시쯤 방문했었습니다

대기 시간은 약 10분 정도 걸렸고

입구 앞에서 대기하고 대기시간에 메뉴를 골랐습니다

 

초록색으로 배경이 되어있는 게 시그니쳐 메뉴인 듯 하고해서

쉑 버거 더블(패티 2장), 버섯이 들어간 쉑스택

음료로는 밀크셰이크인 쉑스택, 콜라

마지막으로 대전에서만 판매 하는 대전 밤밤 싱글로 주문했습니다

오해하지 마세요 ^^ 2인분 주문했어요 ㅎㅎㅎ

(나의 월급의 절반은 식비라는.. 하하)

 

매장 입구부터 느껴지는 고급스러움

대전에서 이런 분위기의 매장을 방문하다니 그것도 햄버거 가게를...

인테리어부터 너무 맘에 들었습니다

 내부로 들어가 보면 더 이쁘겠죠?

 

역시 핫플레이스라 그런지

테이블이 꽉 차 있을 만큼 손님이 많았습니다

직원분들이 굉장히 많아서 관리도 잘 되고 있었습니다

 

주문하는 곳은 오픈형으로 음식을 만드는 모습이 보이고

좌측에는 굿즈 상품을 팔고 있었습니다

 

입구 좌측에는 포장하시는 분들을 위한 키오스크 두 개가 준비돼있습니다

매장에서 굳이 드실 필요가 없으시다면 포장으로 댁에서 혹은 사무실에서 드시기 좋을 듯합니다

포장 손님은 바로 들어가서 하실 수 있으세요

 

메뉴판이 인테리어처럼 이쁘게 돼있고

입구 쪽에 대형 LED 모니터와 메뉴판 쪽 LED 모니터가 굉장한 고화질로 너무 탐나더라고요 ㅋㅋㅋ

이런.. 기계충.. 돈만 있으면 다 사지..

 

귀염 뽀짝 한 아이스크림 조명도 한컷 찍어주고

 

벽 한쪽에 꾸며진 인테리어는

대전 컨셉에 맞게 한빛탑도 있었습니다

저는 개인적으로 후렌치 프라이가 너무 귀여워서 한번 찍어봤습니다

색감이 너무 맘에 들어요

요즘 미드나잇 그린 색이 너무 좋더라고요

 

매장 안쪽이 따뜻해서 자리를 옮겼고

테이블이 작지 않아서 좋았습니다

 

주문하는 카운터 옆 쪽으로는

소스와 빨대 등.. 셀프바가 있고

저는 별 필요 없었지만 필요하신 분들은 이용하시면 됩니다

햄버거를 다 드시고 이쪽으로 반납하시는 건 아니니까

반납하시는 곳은 잘 확인해주세요

 

영롱한 모습의 햄버거...

이런 비주얼을 대전에서 보다니

역시 대기업의 디자인은 많은 사람들의 마음을 훔쳤습니다..

흰색에 검정과 초록의 조화

 

그리고 미국 스타일의 버거와 치즈

자 그럼 이제 한번 먹어보겠습니다

 

전체적인 맛 평가

 

대체로 맛이 강합니다

햄버거는 짠맛과 감칠맛이 강하며

셰이크와 밤밤은 굉장히 달콤합니다

비교할만한 맛의 음식은 없을 정도로 특별하며 맛있고

밤밤은 아이스크림 바밤바 맛인데 더 부드러운 느낌이랄까요?

콜라는 얼음 특유의 향이 조금 나더라고요 (녹기 전에 드세요)

버섯이 들어간 쉑택은 향이 조금 날 수 있으니 호불호가 갈릴 것 같기도 하네요

개인적으로는 다 맛있었습니다

빵의 부드러움, 패티는 고급스럽고 치즈향도 좋고 각종 야채 또한 신선했습니다

 

기름기가 많아서 식사를 다 하시고 손을 깨끗하게 씻을 수 있는 세면대가 있습니다

터치로 하는 곳이 아니라 더 위생적으로 사용하실 수 있습니다

 

서울에서만 먹을 수 있었던 쉑쉑버거를 대전에서 먹을 수 있는 게 너무 좋고

심지어 맛도 좋아서 가끔 생각날 것 같은데

지금의 인기로 봐서는 잘 유지가 될까 생각이 듭니다..

대전은 이상하게 큰 매장들이 오래 못 가더라고요

손님이 대단히 많지는 않아서 그런가 봐요

 

특별한 맛과 재미를 느낄 수 있는 대전 쉑쉑버거 오랫동안 잘 되길 바랍니다 👍👍

 

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